РЕЦЕПТ С СОУСОМ Sweet&Sour
Креветки в соусе Sweet&Sour
Креветки сыграли важную роль в жизни одного из героев фильма «Форрест Гамп». Бабба (Бенджамин Баффорд Блу) знал всё, что только можно знать об этих морепродуктах и способах их приготовления. Решили рассказать свой, не менее вкусный рецепт креветок в кисло-сладком соусе.
Вам понадобится
➤ Крупные креветки — 250 г
➤ Соус Sweet&Sour icancook — 1 упаковка
➤ Чеснок — 2 зубчика
➤ Оливковое масло — 3 ст.л.
➤ Кунжут — по вкусу
➤ Зелёный лук — по вкусу
➤ Соус Sweet&Sour icancook — 1 упаковка
➤ Чеснок — 2 зубчика
➤ Оливковое масло — 3 ст.л.
➤ Кунжут — по вкусу
➤ Зелёный лук — по вкусу
Приготовление
1. Оливковое масло разогрейте на сковороде, добавьте чеснок. Обжарьте его до румяности в течение 2−3 минут, а затем уберите.
2. На полученном чесночном масле обжарьте очищенные креветки по 1 минуте с каждой стороны. Во время приготовления обратите внимание на их внешний вид. Креветки должны быть без темных пятен.
3. Добавьте кисло-сладкий соус, прогрейте 1 минуту и снимите с огня. Если готовить морепродукт дольше положенного, то текстура станет похожа на резину. Поэтому лучше следовать пошаговому рецепту,
3. Добавьте кисло-сладкий соус, прогрейте 1 минуту и снимите с огня. Если готовить морепродукт дольше положенного, то текстура станет похожа на резину. Поэтому лучше следовать пошаговому рецепту,
4. Подавайте креветки в кисло-сладком соусе с рисом или лапшой, посыпав кунжутом и зелёным луком.
Приятного аппетита!