РЕЦЕПТ С СОУСОМ BBQ GLAZE
Куриная грудка в соусе BBQ Glaze
Куриная грудка в соусе BBQ Glaze — беспроигрышный вариант для любого случая. Даже если вы не понимаете, чего вам хочется в данную минуту.
Вам понадобится
➤ Куриная грудка — 3 шт
➤ Смесь специй для курицы или неострая сухая аджика — 2 ч.л.
➤ Растительное масло — 2 ст.л.
➤ Соус BBQ Glaze — 6 ст.л.
➤ Картофель молодой — 700 г
➤ Масло сливочное — 30 г
➤ Масло оливковое — 2 ст.л.
➤ Соль и перец — по вкусу
➤ Смесь специй для курицы или неострая сухая аджика — 2 ч.л.
➤ Растительное масло — 2 ст.л.
➤ Соус BBQ Glaze — 6 ст.л.
➤ Картофель молодой — 700 г
➤ Масло сливочное — 30 г
➤ Масло оливковое — 2 ст.л.
➤ Соль и перец — по вкусу
Приготовление
1. Промойте и обсушите бумажным полотенцем куриную грудку. Толстые куски разрежьте вдоль на две части.
2. На сковороде разогрейте масло. Выложите курицу и обжаривайте с одной стороны 5−6 минут до румяной корочки, не накрывая крышкой. Переверните куриную грудку и готовьте ещё 8−10 минут, в этот раз уже накрыв сковороду крышкой.
2. На сковороде разогрейте масло. Выложите курицу и обжаривайте с одной стороны 5−6 минут до румяной корочки, не накрывая крышкой. Переверните куриную грудку и готовьте ещё 8−10 минут, в этот раз уже накрыв сковороду крышкой.
3. Переложите курицу в форму для запекания, возьмите соус барбекю для глазирования и обильно смажьте им мясо с помощью кулинарной кисточки. Поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 5−6 минут.
4. В качестве гарнира рекомендуем приготовить нарезанный слайсами картофель в духовке, запечённый при 180 °C около 50−60 минут.
5. Когда курица в духовке будет готова, достаньте и нарежьте тонкими ломтиками. Выложите на тарелку вместе с картофелем.
А если вы такой же фанат соусов, как и мы, то можете дополнительно смазать курицу соусом BBQ Glaze.
Используйте наш пошаговый рецепт, и у вас обязательно всё получится!
А если вы такой же фанат соусов, как и мы, то можете дополнительно смазать курицу соусом BBQ Glaze.
Используйте наш пошаговый рецепт, и у вас обязательно всё получится!