Маринады для красного мяса

Все пропорции указаны на 1 кг мяса.

Корейский маринад

• 1 упаковка соуса Teriyaki icancook
• 4 зубчика чеснока (мелко порезать)
• 1 ч.л. молотого красного перца
• 1/3 чашки рисового уксуса или мирина
• 1 ст.л. кунжутного масла (можно заменить на оливковое)

Филиппинский маринад (для свинины)

• ½ упаковки соуса BBQ icancook
• 3 зубчика чеснока (мелко порезать)
• ½ средней луковицы (мелко порезать)
• лимонный сок — 2 ч.л.
• соевый соус — 50 мл
• соус шрирача — ½ ч.л.
• coca-cola — 70 мл
• яблочный уксус — 50 мл

Маринад с кленовым сиропом

• 2/3 упаковки соуса BBQ icancook
  
• вода — 3 ст.л.
  
• кленовый сироп — 1 ст.л.
  
• дижонская горчица — 2 ч.л.
  
• ворчестер — 1 ч.л.
  
• сливочное масло — 1 ч.л.