Маринады для курицы
Возьмите за правило, что курицу надо обязательно мариновать. Благодаря этому мясо становится нежным и сочным. Рассказываем про самые вкусные маринады для курицы.
Маринад барбекю
Один из самых лучших маринадов для летнего гриля. Он придаст курице копчёный вкус и характерный аромат дымка.
- 1 упаковка соуса Барбекю icancook
- оливковое масло — 2 ст.л.
- луковый порошок — 1 ч.л.
- 3 зубчика измельчённого чеснока
- соль и перец — по вкусу
Японский маринад терияки
Идеален для барбекю в азиатском стиле. Неповторимый аромат и пикантный вкус «умами».
- 1 упаковка соуса Терияки icancook
- свежий тёртый имбирь — 2 ч.л.
- соус шрирача — ½ ч.л.
- измельчённый чеснок — ½ ст.л.
- нарезанный зелёный лук — 2 ст.л.
- рисовый уксус — 2 ст.л.
Индийский маринад карри с йогуртом
Настоящая волшебная палочка для любителей ярких, аутентичных вкусов. В дуэте с греческим йогуртом курица получается пряной, но в то же время сливочной.
- 2/3 упаковки соуса Карри icancook
- греческого йогурта — 120 мл
- 3 зубчика измельчённого чеснока
- сок лимона/лайма — ½ ст.л.
- оливковое масло — 1 ст.л.
- соль и чёрный перец — по вкусу
Готовьте с любовью!