Одна из главных ценностей красной рыбы — наличие омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, которые жизненно важны для нормального функционирования мозга. Ее также ценят за невероятный нежный вкус и диетические свойства. Сегодня расскажем, как выбрать самую полезную рыбу — лосось: